宏康農場

不定根的形成即為一種新組織的產生，此種新組織的產生必會有生化上的變化，以Salix tetrasperm黃化莖為材料，發現新根形成時有蛋白質及RNA的產生，而此過程應有碳水化合物參與。另以繡球花(hydrangea)為材料，在發根過程發現：

1.在發根初期的前4天，可發現蛋白質含量約增加1倍以上，然而直到第6天才發現有DNA的增加現象，此現象可能是既存細胞的蛋白質的合成較核DNA的複製及細胞的分裂為快。

2.發現許多酵素在維管束上的韌皮部及木質部射線(phloem及xylem ray)細胞上產生，在發根期間，此些酵素的活性由維管束移到維管束外圍。

3.在endodemis, 韌皮部及木質部射線(phloem及xylem ray)及髓部(pith)上的澱粉含量減少，此減少現象被認為是提供為碳源。

4.觀察梅花切割(plum cutting)在癒傷組織(callus)的形成及長根初期，插穗基部澱粉含量減少而蔗糖含量增加。因此癒傷組織(callus)及不定根的形成是一下沉(sink)。